将猪肉切细片

来源:    作者:笔名    2020-02-15

“将猪肉切细片,拌入A料(水淀粉1大勺、料酒1小勺、植物油1小勺。)腌制几分钟黄瓜切成5CM段,再切成细长片。蒜切片,小葱切段,姜切丝将B料(醋大勺、生抽1大勺、淀粉水50ML、糖1小勺、盐适量、鸡精适量。)依次入小碗中调成碗汁锅入植物油,炒香蒜片和姜丝再加

将猪肉切细片,拌入A料(水淀粉1大勺、料酒1小勺、植物油1小勺。)腌制几分钟

黄瓜切成5CM段,再切成细长片。蒜切片,小葱切段,姜切丝

将B料(醋大勺、生抽1大勺、淀粉水50ML、糖1小勺、盐适量、鸡精适量。)依次入小碗中调成碗汁

锅入植物油,炒香蒜片和姜丝

再加入肉片快速炒断生

快速加入黄瓜片和步骤3的碗汁,大火翻炒片刻即可

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