是很多小朋友爱吃的美食

来源:    作者:笔名    2020-02-15

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京酱肉丝的做法 京酱肉丝

京酱肉丝口感嫩滑酱香味道十足,是很多小朋友爱吃的美食,而且也是百搭菜,随便搭配哪些主食都非常美味哦,现在就一起看下京酱肉丝的做法吧。

京酱肉丝的做法所需要准备的食材和调味料:猪肉 葱 蛋清 甜面酱 盐 味精 料酒 白糖 葱 淀粉。

京酱肉丝的做法:

1.将猪肉洗干净后切成细丝,然后倒入料酒,放入盐和水淀粉

2.再倒入蛋清抓匀,将葱白切成丝,整齐的摆在盘中

3.将油倒入锅里烧至温热后倒入肉丝,翻炒至变色后铲出

4.再将油倒入锅里,放入葱末翻炒出香味,然后放入甜面酱翻炒片刻

5.倒入少许清水料酒,放入白糖和味精不停的翻炒

6.炒至变色出香味后倒入肉丝继续翻炒均匀,然后盛出

7.倒入葱丝中,拌匀就可以了。

京酱肉丝的做法贴心提示:

你也可以直接将豆腐干焯熟后,然后卷这个吃,味道也是非常棒的哦。

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